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炒货机械设备的保养方法及适用范围你都了解吗?

时间:2022-09-17

炒货机设备在长期高强度使用中,如不经常保养,容易磨损机器性能,大大降低使用寿命。对于炒货机械设备,可以进行如下维护:

炒货机械设备系列适用范围广,可烘烤花生、大豆、栗子、榛子、杏仁等物料。适用于食品加工厂、农贸市场、食品专卖店、连锁店等地方加工作业,满足生产和消费的需要。新机型依然采用不锈钢材质,外观大方,操作简单,不需要任何特殊的技术要求。

1、滚筒外夹层采用优质石棉作为保温材料。保温层性能好,热效率高。能保证满足各种烹调温度的需要,油炸食品口感好。同时省电省时;

2、本机采用独特的滚筒结构,受热均匀,密封性好,油炸效果特别好;

3、燃气加热炒菜机配有节能燃烧器,可根据火力进行调节。电加热油炸机配有温度控制器,可任意调节温度;

4、上面是锅,下面是煤气灶或者暖气管。锅内的叶轮不停的搅拌,可以看到油炸状态,外观漂亮。

5、煎的过程中,无聊地在鼓里对不粘锅进行三维翻炒。出锅方便,只要按一下倒档开关,即可筛分出锅,无需人工分离;

6、炒货机械设备每年大修一次。更换磨损的零件并重新润滑轴承座。

7每10天对燃烧器内的感光管、滤油器、油嘴、盘旋风出风口等进行擦拭和清洁;其余请参考故障描述。


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